這是一家素食麻辣火鍋店,也有賣焗烤等簡餐。火鍋的部分是屬於吃到飽的。

為了慶祝相戀兩週年(這件事情很重要,必須要小心處理,否則後果...難料),特地找家餐廳慶祝。

天氣寒冷加上女友吃素,一直想吃麻辣火鍋的她,推薦了這家位在桃園的麻辣火鍋店。

其實,我們都沒去吃過。但是在素食生活的網站上有這一家的介紹,加上奇摩生活+中的評價不差,所以就決定從台北殺到桃園去吃囉。

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 火鍋的部分在2樓,整間店感覺還蠻舒服的。裝潢簡單,空間不擁擠。

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 這裡所有的食材強調是有機的。食材都放在3門冰櫃中,可以無限的拿取。

還有瓶裝的可樂、雪碧和雀巢檸檬紅茶,也是可以無限暢飲的。

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 非常大片的皇宮菜。

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 煮起來口感翠嫩的山蘇。聽老闆說,這山蘇處理起來可是煞費苦心呢。要一片片的將它上面的細毛和孢子囊去除,吃起來才不會有不舒服的口感。

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有各式醬料,可自行調配。  

鍋底有養生、麻辣、原味等。麻辣的部分可以依照自己可接受的辣度來決定要多辣。我們選的是麻辣和養生的鴛鴦鍋,我不吃辣,所以只吃養生的部分。我覺得養生湯底味道清甜,有中藥的香氣,但是不濃郁,光喝湯還不錯,但是當成鍋底食材煮起來,其實和一般火鍋無異。

麻辣鍋,聽說就很精彩的。女友吃到後來會覺得舌頭麻,後來老闆才說這是普辣,他還有120萬辣度的辣椒,想看看有沒有人想要挑戰的。

在生機素食這部分,這家店真的還蠻不錯的,食材新鮮乾淨,烹煮後口感清甜。但是,對不吃辣的我來說,口味就普通了些。

 

 

 

 

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30輕熟男

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留言列表 (1)

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  • Chuang0927
  • 你女友

    為了慶祝相戀兩週年(這件事情很重要,必須要小心處理,否則後果...難料)------你屁啦~哪有這種事,你妄想很嚴重喔~我又沒有一定要慶祝~~還有你把我拍的這麼醜的照片放在上面是怎樣啦?
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